
010-62484652
北京海淀區(qū)北蜂窩中路信悅?cè)A庭2號(hào)樓一層
簡(jiǎn)介:風(fēng)靡夜市炒飯完美結(jié)合目前時(shí)長(zhǎng)流行快餐趨勢(shì),本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(shí)(理論課程)。開始實(shí)操課程,按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方,老師一對(duì)一示范操作,學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動(dòng)手,老師旁邊督導(dǎo),反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止。
【課程介紹】
風(fēng)靡夜市炒飯完美結(jié)合目前時(shí)長(zhǎng)流行快餐趨勢(shì),本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(shí)(理論課程)。開始實(shí)操課程,按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方,老師一對(duì)一示范操作,學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動(dòng)手,老師旁邊督導(dǎo),反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止。
【課程內(nèi)容】
1、炒飯調(diào)料的選擇與配比
2、炒飯的手法與出盤
3、炒飯的葷素搭配與講解
4、成品制作
黃金蛋炒飯、韓國(guó)辣白菜炒飯、青椒肉絲炒飯
孜然海鮮炒飯、黑椒肉末炒飯、揚(yáng)州炒飯
上海本邦醬油炒飯、咖喱雞丁炒飯、港式三丁炒飯
【學(xué)期】
學(xué)期3-5天左右,看學(xué)員掌握情況,學(xué)會(huì)為止!
幾十萬學(xué)員通過收獲了自己的財(cái)富事業(yè)!趕緊拿起電話咨詢吧!